ис. Одновременно приготовить крем из спаржи. Очищенную спаржу положить в кипящую соленую воду
елок и желток. Замесить тесто из желтка, муки и 150 г
Осторожно очистить спаржу, связать в пучки по 10
Морковь очистить, мелко нарезать и потушить. Спаржу промыть, очистить (как ревень) и тушить отдельно от моркови. Готовую спаржу охладить, нарезать кусочками, смешать с морковью, приправить майонезом и украсить зеленью.
Для сухих приправ лучше использовать молодой, не
емного соли.
Очистите спаржу, обрезав грубые части. Тщательно промойте
емного соли.
Очистите спаржу, обрезав грубые части. Тщательно промойте
срезать нижнюю грубую часть. Подготовленную спаржу слегка отварить, отвар слить в
рекомендованное по инструкции для варки спаржи, или возьмите 1 ст. воды
Спаржу промойте, срежьте острым ножом кожицу (
Сварить спаржу, разрезать ее на кусочки длиной
p>Спаржу и сосиски сварить, при этом спаржа должна оставаться хрустящей. Спаржу порезать
p>Спаржу и сосиски сварить, при этом спаржа должна оставаться хрустящей. Спаржу порезать
оловки свежей или консервированной очищенной спаржи (15- 20 г на порцию
Спаржу вымыть и хорошо почистить. 15
p>Спаржу и сосиски сварить, при этом спаржа должна оставаться хрустящей. Спаржу порезать
ясорубку и соединить с белком. Из куриного фарша разделать кнели при
Побеги спаржи промыть, очистить как стебли ревеня, положить в кипяток, в который добавлены соль и сахар, и варить 15-20 минут на сильном огне до мягкости. Воду слить, спаржу уложить рядами, чередуя с кусочками отварного мяса, полить растопленным сливочным маслом.
Способ приготовления: спаржу очистить, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и положить на сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом. Взбить 3 яйца и добавить к ним стакан молока. Полученной смесью залить спаржу и запечь в микроволновой печи или в духовом шкафу.
залить водой так, чтобы верхушка спаржи находилась на паровой бане. Отварить