Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Осетр в сметане

снять с огня и вмешать сметану. Посолить, поперчить и залить соусом

Осетр в сметане

снять с огня и вмешать сметану. Посолить, поперчить и залить соусом

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Бананы в сиропе из вина

Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.

Рецепт из Доминиканской республики.

Суфле из курицы по-русски

оуса. Отдельно приготовить обычные блинчики из яиц, муки и молока. На

Суфле из сельди

чтобы он размок. Помешивая, нагреть сметану, желатин отжать и растворить в

Торт "Медовик" на сметане

ед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, всыпать муку, соду

Суп из темного пива с творогом и сметаной

ешая, в кастpюлю, где приготовлена сметана с желтками, довести до кипения

Суп из баранины с брюссельской капустой

варить около 15 мин. Сметану приправить по вкусу солью и

Запеканка из красной рыбы

вести 2 белка, половину объема сметаны и еще раз перемешать. Таким

Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом

Очищенную и нарезанную копченую салаку, картофель и нарубленные яйца смешать, залить сметаной, приправленной горчицей, солью и сахаром. По вкусу к сметане можно добавить уксус или лимонный сок.

Желе из малины и сметаны

аствор и взбитую с сахаром сметану - все слегка размешать. Выложить смесь

Творог со сметаной, зеленым луком и редисом

Творог растереть со сметаной, посолить, добавить нарубленный зеленый лук. Масса должна быть довольно густой. Из нее сформировать небольшие котлеты и уложить их на листья салата. Украсить блюдо ломтиками редиса.

Крем из тофу и орехов со сметаной

Тофу и орехи пропустить через мясорубку, добавить сметану, сахар, ванилин или корицу и хорошо перемешать.

Сыроежки, жаренные в сметане

Шляпки грибов промыть в холодной воде, ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Затем грибные шляпки крупно порезать, обжарить в масле и добавить сметану. Прокипятить сметану и посыпать мелко нарезанным зеленым луком или зеленью укропа и петрушки.

Грибы консервированные в сметане

Грибы вынуть из рассола, промыть и дать воде

Салат из листьев одуванчика со сметаной

Подготовленные молодые листья одуванчика замачивают в соленой воде (20 г соли на 1 л воды) в течение 30 мин, затем откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, шинкуют. Добавляют тертый хрен, сметану с лимонным соком, солят, перемешивают и посыпают мелко рубленными вареными яйцами.

Запеканка из картофеля со сметаной

Нагрейте духовку до 200 градусов. Сметану сначала смешайте с молоком до

Соус из сморчков со сметаной

агустеет, положить обжаренные сморчки, влить сметану. Дать прокипеть два раза, посолить

+