атираем. Тщательно отжимаем кабачки от излишней жидкости. Перекладываем кабачки в большую миску. Крошим
дать стечь. Припустить натертые кабачки в разогретом масле, снять с огня
Очищенные молодые кабачки нарезать мелкими ломтиками, всыпать манную
Очистить кабачки от кожицы, удалить сердцевину и
Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке. Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
убиками и сварите в небольшом количестве подсоленной воды. Отцедите кабачки и протрите
Кабачки натереть и отжать. В большую миску кладем кабачки, желтки, творог, йогурт, миндаль
Приготовить белую пассеровку из муки и растительного (сливочного) масла,
сварить, опустив в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито, нарезать
b>кабачок, очистить его, а затем нарезать кубиками примерно 2х 3 см. В
ашинковать соломкой и слегка поджарить в небольшом количестве жира, перед окончанием
ашинковать соломкой и слегка поджарить в небольшом количестве жира, перед окончанием
Молодые с тонкой кожицей кабачки очистить, промыть, нарезать на совсем
Кабачки очистить от кожицы и семян,
Молодые кабачки длиной не более 20-25
усочки по 25-30 г, кабачки - ломтиками, посолить, Надеть на шампур
Мясо нарезать кусками, молодые кабачки очистить, нарезать кружочками и посолить. Затем нанизать на вертел, чередуя мясо и кабачки, обжарить. Когда остынут, посыпать перцем, обмакнуть во взбитые яйца и поджарить вторично.
Гарнировать жареным картофелем и салатом.