Сушеные грибы промыть, отмочить, отварить в небольшом
Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа,
ходят сушеные грибы и яйца.
Фарш готовится следующим образом. Сушеные грибы замочить
Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные
Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные
Грибы моют, замачивают в воде и в ней же отваривают. Охлажденные грибы шинкуют и тушат с порезанным луком в предварительно разогретом масле. За 10-15 минут до готовности грибы посыпают мукой. Затем их обжаривают, добавив грибной отвар, измельченное яйцо и специи.
Грибы моют, замачивают в воде и в ней же отваривают. Охлажденные грибы шинкуют и тушат с порезанным луком в предварительно разогретом масле. За 10-15 минут до готовности грибы посыпают мукой. Затем их обжаривают, добавив грибной отвар, измельченное яйцо и специи.
арезать кубиками. Лук, чеснок и грибы порубить. Потушить в масле 10
асле. Очищенный картофель нарезать брусочками. Сушеные грибы промыть и замочить в холодной
Сушеные грибы промывают, замачивают в теплой воде
чтобы образовалась "тарелочка". Сушеные грибы замочить, затем сварить и мелко
Для начинки, предварительно замоченные сушеные грибы отварить почти до готовности, пропустить
В бульон, сваренный из сушеных грибов с добавлением репчатого лука, моркови,
добавить отваренные и мелко нарубленные сушеные грибы, смешать с картофелем, посолить и
Уваривают сушеные белые грибы, измельчают и поджаривают в сковороде в ложке масла с луком, и ветчиной. Добавляют соль, перец, крутые яйца, смешивают в фарш. Готовят далее тесто и пельмени
Сухие грибы замочить в холодной воде на
Грибы тщательно промыть, залить холодной водой
Сухие грибы заливают водой, дают набухнуть, выжимают и промывают, а настой процеживают. Грибы рубят сечкой, кладут в горшок, добавляют воду, в которой набухли грибы, рубленный поджаренный лук, всыпают крупу, солят, перемешивают и варят кашу. Если кашу едят холодной, то к ней подают квас.
Сухие грибы замочить в холодной воде на