Легкое и сердце сварить в подсоленной
рящи. Половину печени, сердце и легкие пропустить через мясорубку, смешать с
а сковороду. Ливер, т. е. легкие, сердце и печень, хорошо промыть
Легкое, сердце промыть в холодной воде,
урдючным салом кладут нарезанное кубиками легкое и жарят 20 минут, затем
Субпродукты (легкие, сердце) отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Печень обжарить с шинкованным луком и мелко нарубить. Все субпродукты смешать, обжарить и соединить с горячей овсяной кашей. Все хорошо перемешать.
рящи. Половину печени, сердце и легкие пропустить через мясорубку, смешать с
урдючным салом кладут нарезанное кубиками легкое и жарят 20 минут, затем
очищаем ее от пленок. Легкие промываем. Почки разрезаем вдоль пополам
Мелко нарезанную траву сушеницы кладут в литровую бутыль, заливают спиртом, настаивают 1 неделю, затем процеживают и принимают по 1/2 чайной ложке перед едой 3-4 раза в день при начальных стадиях заболевания гипертонической болезнью.
уршлаг. Нарезать на удобную для еды длину. Красный лук и сельдерей
нанасовое чатни подается в конце еды в качестве десерта.
уршлаг. Нарезать на удобную для еды длину. Красный лук и сельдерей
Растительное масло вскипятить с водой. В кипяток всыпать муку и зелень, перемешать и дать остыть. Сделать клецки (шарики размером с небольшую сливу). Опустить в кипящий мясной бульон за 10-15 минут перед едой.
лебом (лучше питой). Во время еды, хлеб отламывают маленькими кусочками и
И лишь затем эта оригинальная еда выпекается в духовом шкафу плиты
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить