Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Спагетти с фрикадельками в соусе

Приготовьте соус. Для этого в кастрюле нагрейте растительное масло, добавьте

Креветки жареные в тесте

ареные очищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить

Суп со свиной грудинкой в горшочках

артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить

Креветки жареные в тесте

ареные очищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить

Солянка праздничная (в рыбные дни)

ыбы). Мелко нарубленный лук обжарьте в кастрюле на масле. Осторожно посыпьте

Солянка праздничная (в рыбные дни)

ыбы). Мелко нарубленный лук обжарьте в кастрюле на масле. Осторожно посыпьте

Консервированная осетрина в сметане с картофелем

ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить

Тыква в сметанном соусе

чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить

Зеленый бобы в томатной сальсе (Judias Verdes con Salsa de Tomate)

еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы

Рыба в маринаде Саворо

5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и

Куриные ломтики в турецком соусе из грецких орехов

чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее

Свинина в рисовой муке вареная на пару

орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь

Грибы в майонезно-чесночно-сметанном соусе

рокипятить еще минут 10. После этого выключить огонь и дать настояться

Запеканка из куриных окорочков, кукурузы и картофель

иначе сыр подгорит). Готовится все это в духовке около 30 минут.

Кролик в сырном соусе

Кролика разделать на порционные куски, обжарить до золотистой корочки. Растопить сыр вместе со сметаной, добавить бульон. Залить этим соусом мясо, посолить, поперчить. Тушить на медленном огне до готовности. Подавать с отварной лапшой ("гнездышки"-тальятелли).

Перепела в молоке

Тушки обмыть и слегка посолить. Залить горячим молоком и варить на слабом огне до готовности. Это блюдо рекомендуется для людей с больной печенью.

Купаты

Свинину пропустить через мясорубку, добавить нарубленный лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат или барбарис, тмин и перец. Этим фаршем начинить кишки, концы которой завязать ниткой, и придать им форму подковы, после чего жарить над горящими углями (без пламени).

Суп швейцарский с сыром

Ломтики хлеба нарезать кубиками, обжарить на масле. Добавить бульон, тмин, оставить кипеть на слабом огне на 10 мин. Добавить молоко и сливки, суп снять с огня, при помешивании добавить сыр, + соль, перец, посыпать мелко нарубленной петрушкой. Поедают это в горячем виде.

Огурцы, тушеные в пшеничном пиве

Огурцы очистить, нарезать крупными кубиками и тушить на масле. Посолить, поперчить, заправить пшеничным пивом, и, накрыв крышкой, продолжать тушить 15 минут. Уменьшить огонь и добавить сливки и укроп. Дать настояться пару минут.

Это блюдо превосходно подходит к картофелю, рису, телятине.

Купаты

Свинину пропустить через мясорубку, добавить нарубленный лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат или барбарис, тмин и перец. Этим фаршем начинить кишки, концы которой завязать ниткой, и придать им форму подковы, после чего жарить над горящими углями (без пламени).

+