Запеканка из куриных окорочков, кукурузы и картофель - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - курица (окорочок) - 1 шт.
    - картофель - 4-5 шт.
    - кукуруза - 1 банка
    - лук репчатый - 1-2 шт.
    - сыр - 100г
    - майонез.
Приготовление
    С одного окорочка, обязательно замороженного, ножом состругивается все мясо. Полученное мясо укладывается на сковороду с высокими бортами. Сверху выкладывается лук, порезанный кольцами, и консервированная кукуруза. Далее кладется картофель, нарезанный кружками. На картофель необходимо положить небольшое количество тертого сыра и сверху смазать майонезом (иначе сыр подгорит). Готовится все это в духовке около 30 минут.

Оставте комментарий