Нарезать филе без кожи и жарить в
оложить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка обжаренные соленые
Филе разрезать на 4 порции, в
ередину каждого куска положить кучку жареного лука, а по сторонам - две
Подготовленные филе без кожи жарить в панировке. До подачи на стол держать горячими. Продукты для салата нарезать кубиками и смешать с заправленной сметаной. Посередине блюда уложить филе скумбрии, вокруг (кольцеобразно) - свекольный салат. К блюду подать отварной картофель.
Кусочки улиточного филе разрезать пополам и сутки выдержать
л оливкового масла. Отставить. Разрезать филе осетрины на 4 куска. Разогреть
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.
ать воде закипеть, посолить, положить филе (лучше всего - не размороженное), удалить
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.
Филе морского окуня промыть, очистить кожу
орячим.
Полить куски филе говядины оливковым маслом, посыпать солью
0 мин.
Куриное филе помыть холодной водой, насухо вытереть
чищенные от кожи и костей филе копченой рыбы (целые или нарезанные
Рыбное филе без косточек и кожи сбрызгивают
Филе сельди вымачивают в молоке и
Куриное филе разложить кусочками в стеклянной посуде,
Помыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть
уложить ломтики сыра и рыбное филе, сбрызнуть растительным маслом, посыпать тимьяном