Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
оли, сахара и вымесить тесто. Сало растопить и хорошо разогреть. Взять
Кусочки зайчатины нашпиговать салом и чесноком. На дно горшочка
Кусочки зайчатины нашпиговать салом и чесноком. На дно горшочка
Печенку поджарить с мелко нарубленным луком и измельченной морковью, добавить рассыпчатую гречневую кашу, пассерованный лук, рубленое круто сваренное яйцо, сало и сырые яйца. Массу положить на пласт нутряного сала, придать изделию овально-округлую форму, обжарить и запечь в духовке.
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
ромыть и сварить в подсоленной воде. Нашпиговать частью сала или грудинки. Оставшееся
лук нарезать и спассеровать на сале. Подготовленные продукты соединить и вымешать
ясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем
томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой
йцом и выпекать до готовности в предварительно разогретой до 220-230° духовке.
збитыми с сахаром белками и запечь до золотистого цвета в духовке.
ясорубку с печенью и желудком. В миске перемешать свиной фарш с
обжарить в масле вместе с мелко нарезанными кусочками сала. Влить стакан
Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками и поджарить, посыпав солью. Залить яйцами и запечь в духовке.
Растопить в сковороде 100 г сала, в сильно разогретое сало положить утиную и
а смазанный жиром противень и запечь в духовке до готовности. Протереть тыкву через
Отварить лапшу. Порубить лук. Сало нарезать кубиками. Грибы нарезать тонкими