Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Улитки обжаренные в сухарях

Филе улитки в течение 1 часа проварить

Улитки, сваренные со скорлупой

Улитки промыть и замочить на 12

Улитки по-лимузински

Филе улиток поместить в в воду, подкисленную

Плов с улитками

Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.

Плакия из улиток

Филе улиток отварить в 1 л воды

Улитки в томатном соусе

этой смеси проварить филе улиток в течение 1часа. В конце

Улитки запеченные с сыром

Филе улитки проварить в подсоленной смеси воды

Улитки в чесночном соусе по-французски

Размороженное филе улитки поджарить на сковороде в кулинарном

Улитки тушеные по-горонски

Филе улиток промыть водой, посолить поперчить, добавить

Пикантная закуска с улитками

Хорошо проваренное мясо улиток разрезатьна небольшие кусочки и разложить на круглые слоеные печенья (крекеры). Сверху закрыть половинками разрезанных оливок. На каждый бутерброд положить кусочек паприки. Сверху сбрызнуть подсоленным лимонным соком.

Паштет из улиток

Размороженное филе улитки хлеб и чеснок дважды пропустить

Улитки по-матросски

него положить размороженное мясо улитки, прибавить соли по вкусу, черный

Отварные улитки

5 горошин перца, соль, положить улиток и варить. Когда закипит, снять

Крекеры из филе улиток панированные

чтобы получить густой соус. Филе улитки, коренья и картофель пропустить через

Жареные улитки в маринаде

рокипятить и залить им обжаренных улиток. Подавать с салатом в зависимости

Вареные улитки с горчичным соусом

елко нарезанной зеленью петрушки. Мясо улитки вложить на тарелке и полить

Яхния из улиток

арки добавить лавровый лист. Подготовленных улиток и натертые на мелкой терке

Виноградное желе с бананом

елатин замочить в воде. Смешать виноградный сок. Помешивая, разогревать 125 мл

Напиток виноградный с минеральной водой

Из сахарного песка и воды сварить сахарный сироп, влить в него виноградный сок, выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить на 2-3 часа. Перед подачей влить минеральную воду. В каждый стакан положить ягоды винограда и залить напитком.

Джулеп виноградный

В высокий стакан (олд-фэшенд) влить виноградный сок и сироп, смесь тщательно перемешать, добавить сок и вновь перемешать. На поверхность напитка ложкой аккуратно переложить взбитые сливки. Стакан по краям украсить "инеем", для чего смочить его сиропом и обсыпать сахарной пудрой

+