Рецепт свинина по польски

Окунь со свининой по-китайски

5 мин. Измельчить чесночный стебель. Свинину нарезать небольшими ломтиками. Муку развести

Свинина по-кубински

мяса весь жир, залить свинину маринадом и оставить в холодильнике

Салат из свинины по-латышски

Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины), сельдь и вареные яйца порезать ломтиками.

Все перемешать и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса и горчицы. Готовый салат украсить дольками огурцов, яблок, помидоров и яиц, зеленью петрушки и листами салата.

Баклажаны со свининой по-молдавски

Свинину нарезать тонкими ломтиками и обжарить

Рождественская свинина по-лемносски

Свинину порезать на порционные куски. Разогрейте

Борщ на хлебном квасе по-польски

Мясо отбить с обеих сторон и варить 15 минут в половине всего количества хлебного кваса. Прибавить нарезанные тонкими полосками коренья и нарезанные кубиками свежие грибы. Сверху положить кусочки колбасы и ломтики хлеба. Все залить оставшимся квасом, добавить перец, соль и варить до мягкости на слабом огне, затем жидкость процедить.

Мясо и колбасу положить в тарелку, а жидкость заправить укропом, сметаной и вылить в тарелку перед подачей на стол.

Борщ на хлебном квасе по-польски

Мясо отбить с обеих сторон и варить 15 минут в половине всего количества хлебного кваса. Прибавить нарезанные тонкими полосками коренья и нарезанные кубиками свежие грибы. Сверху положить кусочки колбасы и ломтики хлеба. Все залить оставшимся квасом, добавить перец, соль и варить до мягкости на слабом огне, затем жидкость процедить.

Мясо и колбасу положить в тарелку, а жидкость заправить укропом, сметаной и вылить в тарелку перед подачей на стол.

Шашлык (классический рецепт)

аранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка

Острая свинина и спагетти с овощами

торону.

Приготовить спагетти. Свинину нарезать тонкими длинными полосками Разогреть

Свинина кисло-сладкая

Мякоть свинины, зачищенную от жира и сухожилий,

Тартинки со свининой

Горячую отварную свинину нарезать тонкими ломтиками и залить мясным соусом, с добавлением яблочного пюре. Если готовить тартинки с холодной свининой, то уложите тонкие ломтики мяса на хлеб с яблочным пюре, маринованным огурцом и хреном.

Трепанги со свининой

ил и излишнего жира мякоть свинины. Нарезать ломтиками и обжарить. Выложить

Свинина кубиками с арахисом

Нарезать кубиками свинину, огурцы и лук-порей. Чеснок

Сатай из свинины

усочки мяса.

Одготовленную свинину промокните салфеткой, чтобы удалить лишнюю

Гамбо из свинины и лангуста

Обжарить свинину, потом в жире из-под свинины - муку. Добавить лук и обжаривать, пока он не подрумянится. Долить воды и добавить свинину, бамию, кукурузу, помидоры и приправы. Тушить 15-20 мин. В последнюю очередь добавить смесь молока и сливок и мясо лангуста и тушить еще 10 мин.

Тартинки с жареной свининой и луком

Мясо нарезать кусочками, слегка отбить, посолить, посыпать перцем и поджарить на сковороде с салом, добавить томатный соус с вином и все хорошо проварить. Свинину с соусом положить на кусочки горячего поджаренного хлеба, украсить поджаренным луком и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Макароны со свининой в соусе чили

Обжарьте в кастрюле свинину в ее собственном жире, пока

Поджарка из свинины с яблоками

ырезку и мякоть почечной части свинины, зачищенную от сухожилий, нарезать широкими

Макароны с брокколи и свининой

одсоленной воде. Поставить вариться спагетти. Свинину порезать на тоненькие полосочки, поджарить

Шашлык из свинины в кефире

Свинину нарезать ровными кусочками весом около