каждый полить соусом.
Для соуса тушить лук в масле, после
b>соус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук
ыбу. Испечь без жира репчатый лук, который затем протереть через волосяное
залить бульоном, добавив оба соевых соуса, перец, мускатный орех, листья лайма
Добавьте тертую морковь и рубленый лук-резанец. Варите на слабом огне
Затем нарезать яблоки, очистить головки лука и пропарить их несколько минут
елко нашинковать и обжарить с луком.
Фарш: отварной картофель
Вымоченное филе сельди панируют в муке и обжаривают на растительном масле. При подаче поливают сметанным соусом с луком. На гарнир подают отварной картофель.
Для соуса: нашинкованный лук слегка поджарьте в кастрюле с
полученном при варке почек, приготовить соус. Для этого столовую ложку муки
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
удет готово. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Удалите семена
Для приготовления сметанного соуса смешать все ингредиенты до получения
чищенный, вымытый и нарезанный кусочками лук-порей ошпарить и спассеровать в
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
Лук очистить, нарезать кольцами, залить холодной
Лук очистить, нарезать кольцами, залить холодной
Смешайте фарш, мелко нарезанный лук, растертый чеснок, миндаль, хлебные крошки,
Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и