Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп из курицы с грибами (дал ьгкогипосытккук)

ульон заправить солью и соевым соусом. Свежие грибы порезать вдоль волокон на

Томатный соус с грибами

ук спассеровать, а свежие грибы (белые или шампиньоны) нарезать тонкими ломтиками и

Томатный рыбный соус с грибами

Мелко нашинкованный лук спассеровать на маргарине. Пассерованный лук и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или белые грибы соединить с томатным соусом и варить 10-15 мин, после чего в соус добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу.

Подавать к вареной и запеченной рыбе.

Устрицы с грибами в соусе с белым вином

ашечки, сверху положить припущенные шампиньоны, нарезанные соломкой, залить соусом, приготовленным из белого

Рыбный соус с грибами и раковыми шейками

В белый рыбный соус, приготовленный с добавлением ракового отвара или креветок,

Паровой рыбный соус с грибами

Приготовляя белый рыбный соус, добавить в него перед варкой припущенные до готовности и мелко нашинкованные грибы. Подавать к отварной или припущенной рыбе.

Рулетики из говядины с грибным соусом

порционные куски, хорошо отбейте с обеи сторон, посолите и

Жюльен овощной с грибами

чищенные и мелко нарезанные грибы (лучше белые или шампиньоны) и залить все

Камбала с грибами по-датски

ладут отварную рыбу и заливают соусом. С одной стороны блюда укладывают жареную

Матросский соус с концентрированным бульоном

добавить 50 г рубленых вареных шампиньонов и продолжать жарить 3-5

Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром

мин. Остудить, порезать соломкой. Грибы отварить, остудить, мелко порезать. Перемешать

Галантин из курицы с грибами

ымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу с шеи и вырезать

Томатный соус с грибами и овощами

репчатый лук нашинковать соломкой; грибы нарезать тонкими ломтиками. Подготовленные овощи

Тарталетки с грибами и сыром

Маргарин охладить, порубить с мукой, добавить желток, влить сметану,

Филе палтуса с грибами

арят до полуготовности в воде с добавлением яблочного сока, затем достают

Томатный соус с грибами и раковыми шейками

В томатный соус положить протертые через сито вареные

Испанский соус с вином и грибами

Растопить в сотейнике или на сковороде масло, положить грибы, нарезанные ломтиками, и обжаривать их в течение 5 минут. Всыпать в сотейник муку и пассеровать вместе с грибами, потом влить бульон, томатный сок и вино. Варить на слабом огне 15 минут.

Соус подают к говядине, свинине и дичи.

Индейка, панированная с грибным соусом

оджарить нарезанный кольцами лук и грибы, потушить в бульоне и заправить

Томатный рыбный соус

пассерованные коренья белый рыбный соус и варить 25-30 мин

Камбала (или палтус), запеченная с помидорами

Для приготовления блюда Вам потребуются: камбала - 600г; помидоры - 5-6 шт.; грибы белые (свежие) - 120г; крабы - 40г; соус - по вкусу; сыр тертый - 1 ст. л.; масло сливочное - 2-3 ст. л.; зелень петрушки и укропа, соль - по вкусу

+