Поставьте тяжелую кастрюлю с сахаром, водой, корицей, гвоздикой и морковью (очищенной и
оде, а затем потушить в масле с чесноком и помидорами. Добавить специи
Кусок ржаного хлеба обрезается со всех сторон, чтобы не было корок. Затем его нужно нарезать тонкими ломтиками, намазать толстым слоем ветчинного или селедочного масла. Бутерброд разрезать на маленькие кусочки и на каждый положить небольшую дольку свеклы, а сверху ломтик соленого огурца.
отовности. Лук очистить, мелко нашинковать. Морковь вымыть, натереть на крупной терке
усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
Нарезать филе рыбы на порционные куски и припустить в пряном отваре. На готовую рыбу положить кусочек анчоусного или селедочного масла (сливочное масло, смешанное с мелко нарубленными кусочками анчоусов или селедки), гарнировать отварным картофелем.
еремешайте лимонную цедру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый
еремешайте лимонную цедру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый
Кабачки моют, нарезают кружками. Яблоки и морковь моют, нарезают дольками. Из яблок удаляют сердцевину. Укладывают подготовленные кабачки, морковь и яблоки в трехлитровую банку. Готовят рассол и трехкратно заливают овощи и яблоки. После третьей заливки банку укупоривают.
Половину указанного в рецепте сливочного масла порубить и перемешать с мукой. Затем добавить
Морковь очистить, помыть, мелко натереть, положить в кастрюлю, влить 1/2 стакана воды и тушить на слабом огне 8-10 минут, охладить. Добавить измельченное мясо кальмара, толченый чеснок, майонез, соль, растереть все до образования однородной массы, выложить в салатник и украсить морковью.
Очищенную и вымытую морковь залить небольшим количеством воды и
как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить
Приготовить опарное дрожжевое тесто, разделить на 10 частей, сформовать ватрушки, наполнить их приготовленной начинкой, смазать яйцом и выпечь в духовке.
Приготовление начинки: морковь измельчить, добавить сахар, лимонную цедру, соль, сырое яйцо, сметану, муку и все тщательно перемещать.
ипятком и снимают с них пленку, далее варят с кореньями пока рубец
Морковь вымыть, очистить и мелко нарезать
отварить в подсоленной воде. Морковь вымыть, очистить, нашинковать на крупной
Морковь натереть на терке с крупными отверстиями или мелко нашинковать.
Редьку и морковь очистить, обмыть и тонко нашинковать или натереть на тёрке, переложить в салатник, посолить, прибавить уксус и растительное масло. Перед тем как смешать с морковью, рекомендуется выжать редьку, чтобы удалить горький сок.
отварить в подсоленной воде. Морковь вымыть, очистить, нашинковать на крупной