Салат из моркови, кураги и лимона - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - морковь - 1 шт.
    - курага - 1/2 стакана
    - лимон - 1/2 шт.
    - сметана - 100 г
    - зелень петрушки, сахар - по вкусу
Приготовление
    Морковь натереть на терке с крупными отверстиями или мелко нашинковать. Курагу перебрать, промыть, дать немного разбухнуть, после чего мелко нарезать и соединить с морковью. Лимон мелко нарезать, смешать с морковью и курагой. Продукты заправить сметаной и сахаром. Салат украсить ломтиками лимона и зеленью петрушки.

Оставте комментарий