а блюдо и залить заварным кремом. Для заварного крема яйцо растереть с мукой, развести небольшим
рехи измельчить, смешать с картофельной мукой. Желтки растереть с сахаром добела, добавить
есто: муку просеять и смешать с солью, положить 2 ст.л
есто: муку просеять и смешать с солью, положить 2 ст.л
инуты на слабом огне. Снять с огня, немного охладить и ввести
Крем из ревеня. Перебрать, тщательно вымыть
ля теста смешать размягченное масло с сахарной пудрой, добавить яйцо, апельсиновую
ресыпать в мешочек и искрошить с помощью скалки. На слабом
Заварной крем готовят несколькими способами. Вот один
Заварной крем готовят несколькими способами. Вот один
Свежесобранные рыжики очистить и не мыть совсем,
Свежесобранные рыжики очистить и не мыть совсем,
Взять рыжики тщательно промыть, откинуть на друшлак
Взять очищенные шляпки рыжиков хорошо промыть и варить в
Взбейте яйцо с 0.5 стакана сахара, постепенно добавьте 1 столовую ложку муки и 5 столовых ложек молока. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения. Охладите крем и добавьте ванилин.
облить соусом из жаркого с 3 ложками маринованных рыжиков или боровиков, вскипятить.
ще несколько минут. Муку смешивают с холодным грибным бульоном, добавляют к
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить по одному желтки,
Нарезать лук и слегка поджарить на сливочном масле. Взбить яйца вместе со сметаной и тертым сыром. Раскатать тесто. Положить на него слой лука, смазать приготовленным яичным кремом, сверху украсить маслинами. Дать полежать 15 минут, затем выпекать в течение 30 минут в хорошо прогретой духовке.