раздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
асле грибы, смешанные с мукой. Затем полить рыбу с грибами сметаной или молоком
ускус и хорошо перемешать. Снять с огня, накрыть крышкой и выдержать
Штрудель с орехами - отличный вариант для сладкого стола
рупу прокалить на сковороде, смешать с ложкой растительного масла. Чернослив промыть
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить голову и
уку перемешать с взбитыми белками в отдельной посуде. Рыбу разделать на
варить цельным куском до полуготовности с добавлением репчатого лука (одна головка
варить цельным куском до полуготовности с добавлением репчатого лука (одна головка
Рыбу (лучше взять окуня, но практика
Рыбу почистить и засолить на несколько
Мелкую рыбу (подойдут хамса, барабулька) очистить, промыть,
Рыбу почистить, промыть, посолить и оставить на 10 минут. Обвалять рыбу в муке, обжарить на масле и обсушить на бумажной салфетке. Выложить рыбу на сервировочную тарелку, украсить ломтиками лимона и петрушкой.
Отварить рыбу и дать ей остыть. Бульон
атертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить
атертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить
Освободить филе рыбы от костей и кожи, нарезать
ве части, вынуть сердцевину, грецкие орехи очистить, освободить от пленки, для
ерез сито. Очищенные ядра грецких орехов измельчить. В яблочное пюре добавить