Жареная рыба с соусом Раки (Raki Soslu Levrek) - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - рыба - 1кг
    - масло растительное - 1 стакан
    - мука
    - соль, лимон, петрушка – по вкусу.
Приготовление
    Рыбу почистить, промыть, посолить и оставить на 10 минут. Обвалять рыбу в муке, обжарить на масле и обсушить на бумажной салфетке. Выложить рыбу на сервировочную тарелку, украсить ломтиками лимона и петрушкой.

Оставте комментарий