дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
дру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить
верните в рулет. Подготовленный рулет перевяжите нитками.
Уложите рулет швом вниз
грибной начинкой. Скатать мясо рулетом. Перемешать 2 столовых ложки масла
ладут пряности. Сваренные головы вынимают из бульона, кости удаляют. Мясо укладывают
кусу. Мясо свернуть в виде рулета, уложить на смазанный маслом сотейник
го из формы, уложить на салфетку и быстро свернуть рулетом. Обсыпать рулет сахарной
аждый из них положить по кусочку окорока и вареному яйцу, свернуть рулеты
доль, свернуть пласт в виде рулета, уложить в смазанный жиром сотейник
мелкими кусочками сала, свернуть в рулет, перевязать бечевкой и снова варить
ашей, добавить перец.
Из картофельного теста раскатать три прямоугольных
варенного яйца,. Каждый кусочек свернуть рулетом и завязать ниткой. Жарить на
завернуть их в виде рулетов. Подаются на зеленых листьях салата
Развести бульонные кубики в 0,5 л кипящей воды. Мелко нарезанный лук и перловку поджарить в оливковом масле до золотистого цвета, залить бульоном и тушить на медленном огне. Морковь нарезать соломкой и вместе с горошком бланшировать в кипящей воде в течение 5 мин., обсушить и добавить к перловке. Тушить под крышкой до готовности, периодически помешивая. Индейку нарезать тонкими полосками, как для бефстроганов, обжарить в масле. Перемешать с перловкой и овощами, заправить сметаной, посыпать мелко нарезанным базиликом.
тличается ароматом, а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла