Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
омочки. Положить мозговые шарики в суп и проварить 5 минуты. Дать
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
Этот рассольник готовится на грибном, мясном бульоне
бульон можно использовать для приготовления рассольника).
Коренья и лук
Рассольник домашний можно приготовляют на мясном
а растительном масле, положить в суп после того, как сварится горох
азличными мясными продуктами. Для вегетарианского рассольника потребуются свежие или сушеные грибы
апусту спассеровать, положить в кипящий рассольник и варить 3-5 минут
приготовить на этом бульоне рассольник. Коренья и лук мелко нашинковать
ист, перец горошком и довести рассольник до готовности, в конце влить
ист, посолить. Сняв с огня, рассольник заправить сырым яичным желтком, растертым
0 минут до конца варки рассольник заправить специями, добавить соленые огурцы
о готовности.
Заправить рассольник по вкусу огуречным рассолом. При