Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Огурцы с зеленым луком и салатом

Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, промыть на плаву, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.

Салат из огурцов с редисом

Огурцы порезать мелкими кубиками. Редис очистить

Огурцы с сахаром по-чешски

Морковь, лук и хрен чистят и мелко нарезают (соломкой). Огурцы моют, плотно укладывают в банки, пересыпая нарезанными овощами.

Огурцы заливают горячим рассолом. Стерилизуют в кипящей воде: литровые банки - 40 мин, двух- и трехлитровые - 60 мин.

Огурцы с патиссонами квашеные

тобрать, тщательно вымыть маленькие крепкие огурцы. На дно банки или эмалированной

Икра из соленых огурцов и кальмаров

Огурцы соленые промыть, порубить и слегка

Икра из соленых огурцов и кальмаров

Огурцы соленые промыть, порубить и слегка

Огурцы с зеленью и ягодами можжевельника

Огурцы хорошо вымыть под струей холодной

Сэндвич с огурцом и кресс-салатом

Нарежьте 16 тоненьких кусочков огурца для украшения. Заверните их в

Помидоры и огурцы с сыром рокфор

омидоры вымыть, нарезать на четвертинки, огурцы - кружками, перец и лук - полукольцами

Кисло-сладкие огурцы с укропом

аливки довести до кипения воду с уксусом, добавить сахар, нарезанный кольцами

Салат из свежих огурцов с куриным мясом

иде блинчика. Свежие огурцы нарезать полумесяцами. Соединить мясо курицы с огурцами, добавить нашинкованный

Суп-пюре из свежих огурцов с сырными палочками

арить курицу без кореньев. Свежие огурцы очистить от кожи, нарезать тонкими

Суп из свежих огурцов с плавленым сыром

В кипящую воду положить мелко нарезанный плавленый сыр, соль, молотый перец и проварить смесь 2 - 3 мин. Полученной смесью залить нарезанные соломкой огурцы, смешанные с рубленым луком, добавить сметану, зелень петрушки.

Салат "Охотничий"

мелко порезать. Одновременно пережарить лук с морковкой до золотистого цвета. Затем добавить

Огурцы соленые с красной смородиной

Огурцы замочить на 6-8 часов,

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

ушить с очищенными от кожицы и семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

епешки, кусочки утиного мяса (вместе с кожей), соус Хойсин (или сливовый

Огурцы маринованные горчичные

Крупные, но не перезрелые огурцы вымыть, удалить семенную часть, обсушить

Огурцы консервированные без стерилизации

вежие зеленые, только что собранные огурцы небольших размеров и одинаковой удлиненной

+