Мелко нашинкованный лук спассеровать на маргарине. Пассерованный лук и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или белые грибы соединить с томатным соусом и варить 10-15 мин, после чего в соус добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу.
Подавать к вареной и запеченной рыбе.
обавляют соль, специи и пассерованную на маргарине муку, разведенную бульоном или водой
Для добавления. Обжарить на маргарине лук, сосиску, нарезанную кружочками, потом
Печень обмыть, промокнуть, обсушить, снять сухожилия и трубки, обвалять в муке. Обжарить на маргарине по 5 минут с каждой стороны. Лук порезать кольцами, обжарить до коричневого цвета. Подавать на разогретом блюде, облив куски печени соусом оставшимся после жарки.
Обработанную курицу нарубите на порционные куски, залейте холодной водой
Маргарин порубить ножом, добавить пиво, соду,
озги замочите в холодной воде на час, вымойте, очистите от пленки
чистить, тщательно вымыть. Затем разрезать на кубики и еще раз вымыть
мазать его растительным маслом; положить на 30 минут под нагретую миску
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
ито желтке. Каждый шарик положить на вырезанный формочкой кружок сыра и
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
родукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и прогреть на слабом огне
ставить его в холодное место на два часа, после чего снова
Взять мед, масло, сахар, яйцо, чай, гвоздику и тщательно перемешать. Добавляем пшеничную муку, соду и снова замешиваем тесто.
Печь такой медовик нужно в духовке на противне, смазанном сливочным маслом, при температуре 200 градусов.
Поставить его в холодное место на два часа, после чего снова
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками