Рецепт майонеза в блендере

Яйца под зеленым майонезом

b>майонезом. Яйца раскладывают на блюде, заливают зеленым майонезом и украшают зеленью. Придерживаясь рецепту

Соус-майонез с белым соусом

Приготовить соус "майонез", затем соединить его с охлажденным белым соусом, приготовленным на мясном или рыбном бульоне; готовый соус хорошо размешать.

Назначение соуса то же, что и соуса "майонез" со сметаной.

Винегрет со свежей сельдью или сардинами и майонезом

еленый горошек, посолить и заправить майонезом со сметаной.

Винегрет

Перебранные и промытые молодые листья донника измельчают, соединяют со свежим зеленым огурцом, нарезанным кубиками, с нашинкованным зеленым луком и рублеными пареными яйцами, перемешивают, заправляют майонезом и солью по вкусу.

Салат из телятины c горчицей и майонезом

орошек, все тщательно перемешайте с майонезом. Посыпать по вкусу солью, сахаром

Салат из мидий с майонезом

орешков, моют. Смешивают мясо с майонезом, мелко нарезанными солеными огурцами, луком

Яйца с майонезом и маслинами

Яйца отварить вкрутую, очистить, разрезать вдоль, уложить в салатник желтками вниз и залить майонезом со сметаной, украсить листьями салата, ошпаренными и остывшими маслинами, веточками петрушки.

Карпаччо в горчичном соусе

Компоненты горчичного соуса смешать в блендере, заправить соусом пластиковую бутылку из-

Канапе с осетриной

Гренок из пшеничного хлеба прямоугольной формы смазывают тонким слоем сливочного масла с хреном и томат-пастой и на него кладут ломтик осетрины. По краям делают бордюр из того же масла, а осетрину покрывают майонезом в виде решетки, украшают листками зелени и кусочками маслин.