Рис сварить. Компоненты фарша порезать и
того добавить капусту, сладкий перец, кабачок, баклажаны, помидоры, бамию, сверху положить
Молодые с тонкой кожицей кабачки очистить, промыть, нарезать на совсем
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне
Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по
Кабачки надрезать с обоих концов, очистить
Лучшие для посола - кабачки длиной не более 15 см
атираем. Тщательно отжимаем кабачки от излишней жидкости. Перекладываем кабачки в большую миску
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
Нарежьте кабачок небольшими кубиками. В кастрюле или
Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их
опустив в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито, нарезать маленькими
Подготовить баклажаны (или кабачки): нарезать их кружочками, посолить, панировать
ебольшом количестве подсоленной воды. Отцедите кабачки и протрите через сито.
Молодые кабачки разрезать пополам вдоль и удалить
Молодые кабачки, не очищая от кожицы, тщательно
Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками,
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Кабачок нарезать на дольки толщиной около