бжаренной рассыпчатой гречневой кашей с жареным луком и рублеными яйцами. Следить, чтобы фарш располагался
уховке (в горшочке) гречневой каши и немного обжарить вместе с луком. Затем добавить
е сдобное тесто. Сварить вязкую кашу, добавить масло, охладить, добавить яйцо
а блюдо, вокруг разместить гречневую кашу, смешанную с рублеными яйцами, жареным луком
посолить. Залить этой смесью мясо с картофелем и запечь в жарочном
Шпик порезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать и обжарить со шпиком. Затем горячую рассыпчатую подсоленную кашу (любую по выбору) перемешать с пассерованным луком и шкварками шпика.
Готовую охлажденную овсяную кашу смешать с измельченным на терке яблоком, мукой, солью и сахаром. Все перемешать и жарить оладьи на растительном масле. Подавать горячими с медом.
Сварить рисовую кашу на молоке, остудить, добавить 1
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
p>Гречку перебрать, слегка обжарить с маслом и высыпать в подсоленный
осудов и варить в воде с добавлением соли и уксуса из
обжарить на разогретой сковороде с маслом. Прибавить к рубцу отдельно
яса, посолить, поперчить. Готовый фарш соединить с кашей и подать в глубоких тарелках
лабом кипении до готовности. Готовую кашу слегка охладить, размять и перемешать
лабом кипении до готовности. Готовую кашу слегка охладить, размять и перемешать
Варят на гусином бульоне перловую или ячневую кашу и гороховое пюре. Кашу и пюре соединяют, добавляют мелко нарезанную отварную гусятину, пассерованный лук, соль и перец. Затем выпекают блины, на середину каждого кладут фарш, края заворачивают. Подают, полив растопленным маслом.