айонезом. Выложить салат на край блина и завернуть в трубочку. Перед
студить. Смешать лук и грибы с фаршем (не жареным!). Добавить петрушку, тимьян
для блинов на дрожжах или на соде, обжарить с обеих сторон
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
осередине, через него поросенка заполнить фаршем и зашить отверстие. Завернуть поросенка
Яйца и соль смешайте с холодным молоком или водой. В
Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную
Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную
орму стаканчика, и заполнить его фаршем. Затем каждый картофель закрыть срезанной
ости, промыть тушку внутри, наполнить фаршем, аккуратно зашить, завернуть в салфетку
Почистить картофель, просушить и горячим размять, добавить 1 ложку муки, 1 яйцо, все перемешать, сформовать картофельную бабку, в середину положить мясной фарш и запекать в хорошо прогретой духовке на сале или сметане до образования золотистой корочки.
Почистить картофель, просушить и горячим размять, добавить 1 ложку муки, 1 яйцо, все перемешать, сформовать картофельную бабку, в середину положить мясной фарш и запекать в хорошо прогретой духовке на сале или сметане до образования золотистой корочки.
Для приготовления фарша сначала обжарить часть лука в
молоке булку и полученным фаршем начиняют тушку цыпленка, которую затем
Варят на гусином бульоне перловую или ячневую кашу и гороховое пюре. Кашу и пюре соединяют, добавляют мелко нарезанную отварную гусятину, пассерованный лук, соль и перец. Затем выпекают блины, на середину каждого кладут фарш, края заворачивают. Подают, полив растопленным маслом.
иц замесить блинное тесто. Выпекать блины на горячей сковороде, смазанной жиром