Полосками нарезанную буженину перемешать с натертым на крупной терке сыром и с мелко нарубленными яйцами. Приготовленные продукты смешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью и кусочками буженины.
Вареные яйца очистить, нарезать кружочками. Буженину мелко нарезать, выложить на яйца и заправить смесью майонеза, горчицы и черного молотого перца. Готовый салат можно украсить зеленью петрушки, дольками лимона.
Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.
Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
ушить до готовности. Проверить готовность буженины очень просто: возьмите тонкую деревянную
е, как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать с процеженным
Обработанные потроха домашней птицы, кроме печенки, сварить; печенку
арезать соломкой.
Приготовить домашнюю лапшу: для этого пшеничную муку
Халву домашнюю можно приготовить двумя способами. 1)
арезать соломкой.
Приготовить домашнюю лапшу: для этого пшеничную муку
Печень телячью или домашней птицы нарезать мелкими кусочками, слегка
Суп-пюре из домашней птицы готовят преимущественно из кур
Рассольник домашний можно приготовляют на мясном бульоне
через 15-20 мин - подсушенную домашнюю лапшу. Когда лапша всплывет, снимают
Халву домашнюю можно приготовить двумя способами. 1)
Мясо натереть солью, обложить горошинами перца, лавровым листом, положить в кастрюлю и накрыть. Поставить на день в теплое место и, когда мясо выпустит сок, поставить на 2-3 дня в холодильник. Время от времени мясо переворачивать. После того как оно замаринуется, обмыть и обтереть полотенцем. Из муки и воды замесить некрутое тесто, разделить его на две части и раскатать. Один пласт расстелить на противне, сверху положить мясо, прикрыть другим пластом, бока залепить. Запекать в духовке 2 часа. Когда мясо будет готово, освободить его от теста, ...
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить