Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Утренний сыр из кролика

ожки бульона, 1/4 стакана вина, измельчённых трюфелей, размешать. Кастрюлю смазать

Запеканка из домашнего творога с сыром

Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.

Вылить смесь в форму.

Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.

Суп гороховый с домашней лапшой

ипения.

Приготовить отдельно домашнюю лапшу, добавив в тесто при

Суп-пюре из печени

Печень телячью или домашней птицы нарезать мелкими кусочками, слегка

Салат из дыни с вином

Очищенную дыню нарезаем небольшими кубиками, пересыпаем сахарной пудрой и складываем в салатницу. Из лимонов выжимаем сок и смешиваем его с вином. Полученной смесью поливаем салат.

Перед подачей на стол салат нужно охладить и украсить дольками персиков.

Рулетики мясные в красном вине

елко порезанным луком. Овощную смесь из цветной капусты, брокколли и моркови

Суп из семги

Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте

Суп из семги

Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте

Суп из слив с вином и сметаной

Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.

Муссака из грибов и чечевицы

людо напоминает традиционное французское рагу из ягненка, однако здесь вместо мяса

Канапе из анчоусов по-португальски

Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.

Канапе из анчоусов "Медальон"

На гренки круглой формы сначала наносят слой масла, потом пасту из анчоусов, растертую с маслом. По краешку каждого гренка делают ободок из зернистой икры, а посередине кладут каперс.

Коктейль из морепродуктов

яйца, креветки, манго. Сделать заправку из майонеза Altero Oliva и 10

Салат из печеных грибов с зеленью

х на тарелку, полейте выделившимся из них соком, сбрызните растительным маслом

Люкюлю - фруктовое суфле из персиков, абрикосов и бананов

добавить для аромата наливку из черешен. Отделить несколько кусочков сваренных

Салат из тигровых креветок со сладким стручковым горошком

горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле

Салат из тигровых креветок со сладким стручковым горошком

горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле

Салат-коктейль из винограда и фруктов

Подготовить виноград. Фрукты из консервированного компота нарезать соломкой, очищенные

Салат из мидий с майонезом

идии отваривают. Затем их вынимают из раковин, очищают от корешков, моют

Салат из мидии с луком

Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной

+