Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Жаркое из зайца в красном вине

виной жир и стакан красного сухого вина.

Готовится это блюдо

Жаркое из зайца в красном вине

виной жир и стакан красного сухого вина.

Готовится это блюдо

Баранина в вине

укроп). Залейте все стаканом белого вина. Соль, красный молотый перец положите

Суп гороховый с домашней лапшой

ипения.

Приготовить отдельно домашнюю лапшу, добавив в тесто при

Запеканка из домашнего творога с сыром

Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.

Вылить смесь в форму.

Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.

Шашлык из маринованных куриных окорочков

оке, томатном соке, или в сухом вине, по вкусу). Добавить лавровый лист

Улитки запеченные с сыром

подсоленной смеси воды и сухого вина в течение 30 минут. В

Сухая приправа из душистого лука и сельдерея

Для сухих приправ лучше использовать молодой, не

Бразильский салат с омарами

тали и добавьте лук, петрушку, сухую горчицу и вино. Поставьте в

Суп крабовый с китайскими грибами

Если нет грибов, указанных в рецепте, их можно заменить другими сушеными

Бананы в сиропе из вина

Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.

Рецепт из Доминиканской республики.

Суп-пюре из домашней птицы с фисташками

е, как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать с процеженным

Утренний сыр из кролика

ожки бульона, 1/4 стакана вина, измельчённых трюфелей, размешать. Кастрюлю смазать

Грибной суп с тофу

рибы), 1 ч. л. вина и винный уксус и чесночный

Грибной суп с тофу

рибы), 1 ч. л. вина и винный уксус и чесночный

Суп с лапшой и потрохами

Обработанные потроха домашней птицы, кроме печенки, сварить; печенку

Соус итальянский

p>Подается к жаренному мясу, домашней птице и дичи.

Квас сухарный домашний (скорый)

Сухари залить горячей водой и настаивать в течение 12 ч, отдельно заварить мяту и черносмородиновые листья, настаивать 3-5 ч. Полученный сухарный настой отцедить через сито, добавить к нему отцеженный настой мяты и смородиновых листьев, сахар и дрожжи, поставить для брожения на 4 ч, процедить и разлить в бутылки. Добавить в каждую бутылку по 2-3 изюминки и поставить на 2 дня для выдержки.

Квас домашний

Сухари немного подрумянить в духовке, сложите их в большую емкость и залейте кипятком и дайте настояться в течение 10-12 часов. В отдельном сосуде заварите мяту и смородину. Настой сухарей хорошо процедите через марлю и долить отвар смородины, а также сахар и дрожжи. Всё перемешайте и оставьте для брожения при комнатной температуре на 5-6 часов.

Когда квас начнёт пениться, снимите пену, ещё раз процедите, разлейте по бутылкам и добавьте отвар мяты. В каждую бутылку добавьте по несколько ягод лимонника и хорошенько закупорьте. Этот квас ...

Пасха заварная домашняя

Сухой творог дважды протираем через сито. <

+