выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку
В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку
ромытые холодной водой рожки или ракушки, по вкусу соли и перца
ромытые холодной водой рожки или ракушки, по вкусу соли и перца
натереть цедру. Вскипятить молоко с половиной лимонной цедры, ванильным сахаром
елкие кусочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
Сначала нужно сделать грибной фарш. Для этого взять сушеные грибы
Сначала нужно сделать грибной фарш. Для этого взять сушеные грибы
Сначала нужно сделать грибной фарш. Для этого взять сушеные грибы
часа мариноваться в мадере с небольшим добавлением коньяка. Пропустить через
Сначала нужно сделать грибной фарш. Для этого взять сушеные грибы
чищенный картофель для фарша нарезать мелкими кубиками и смешать с также нарезанными
о золотистого цвета, затем добавить фарш, приправить его солью и перцем
-10 минут, отделить 4 больших листа, кочерыжку вырезать. Лук мелко
вместе с водой, в которой она замачивалась, 2/3 луковицы, фарш, гарам