Рецепт для сала не предназначенного для
раза через мясорубку, добавить аджику, сок барбариса, соль, мелко нарезанную
роцессе обжаривания мясо периодически поливать аджикой, разведенной в гранатовом соке или
обавив соль, лук, оливковое масло, аджику и перец. Добавить стакан воды
рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с куском прогретой вареной говядины
Все компоненты пропустить через мясорубку. Помидоры приварить и отжать через дуршлаг, отделив мякоть от кожуры. Все смешать и варить 2.5-3 часа. Горячим расфасовать в банки и укупорить.
добавить размельченный кисломолочный сыр с аджикой, через минуты две влить взбитые
учками: кружки яиц и вареной моркови, кочешки вареной цветной капусты или ломтики
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
На гренках в форме звездочек или треугольников делают бортики из масла. В середину кладут горкой филе вареной курицы, нарезанное соломкой и слегка заправленное майонезом. Украшают букетиком зелени и томат-пастой в виде точек.
оус подается к припущенной и вареной рыбе.
ставшимся соусом и украсить кружочками вареной моркови, маринованными грибами, листьями зеленого
Соус подается к припущенной и вареной рыбе.
Мелко нашинкованный лук спассеровать на маргарине. Пассерованный лук и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или белые грибы соединить с томатным соусом и варить 10-15 мин, после чего в соус добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу.
Подавать к вареной и запеченной рыбе.