яса используются баклажаны, грибы и чечевица, которые сверху покрываются легким суфле
Фасоль и чечевицу отварить отдельно друг от друга
переложить в другую посуду. Чечевицу промыть и варить в подсоленной
Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук,
Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.
тварить в небольшом количестве воды чечевицу. В готовую массу добавить замоченный
p>С другой стороны отварите чечевицу в солёной воде и прожарьте
Разогрейте масло в сковороде "вок", добавьте чилли (очищенные от семян и мелко нашинкованные) и чеснок и обжарьте, периодически помешивая, 2-3 минуты. Добавьте грибы и жарьте еще 2-3 минуты.
Добавьте грибы и креветки (вареные очищенные), и жарьте, помешивая, 1 минуту, затем добавьте сок лайма, шалот (шинкованный кольцами), рыбный соус и сахар и размешайте. Когда смесь станет горячей, уберите вок с огня, добавьте рис, кориандр и мяту, перемешайте. Подавайте, украсив листьями мяты.
Предварительно вымачивать чечевицу в холодной воде в течение
Замочить чечевицу в воде и проварить около
Чечевицу замочить в воде на сутки,
уку и хорошо перемешайте. Вымойте чечевицу и положите в кастрюлю, добавьте
Бобы, горох, чечевицу замочить в воде на 4-
Чечевицу и рис отварить в бульоне
Варить чечевицу с овощами 3 часа, часто помешивая. Посолить, поперчить, протереть через сито. Если похлебка очень густая, добавить воду; если жидкая, можно добавить ложку манной крупы и проварить 10 минут.
отовности бобовые (фасоль, горох или чечевицу) и картофель, взятые в равных
их черную часть и помыв, чечевицу и тушить 30 минут. Шпинат
Чечевицу отварить, добавить мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, аришту, изюм, толченые грецкие орехи, соль и варить до готовности. Подать суп, посыпав петрушкой.
елым хлебом.
Добавить чечевицу, томаты, лавровый лист, бульон и