иске до мягкой пены, добавьте лимонный сок и взбейте до густой
ехи измельчить, смешать с картофельной мукой. Желтки растереть с сахаром добела,
ично-масляный (голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту, хорошо перемешать лопаткой
орезанного лука. К супу подать профитроли с расплавленным, взбитым сыром.
орезанного лука. К супу подать профитроли с расплавленным, взбитым сыром.
Крем из ревеня. Перебрать, тщательно вымыть
брикоса оставить для украшения. Сахар с лимонным соком, вином и водой довести
Печенье искрошить и перемешать с растопленным сливочным маслом. Выложить на
ену яйцо и сливочное масло с 2 столовыми ложками сахарного песка
ля теста смешать размягченное масло с сахарной пудрой, добавить яйцо, апельсиновую
залить заварным кремом. Для заварного крема яйцо растереть с мукой, развести небольшим
ресыпать в мешочек и искрошить с помощью скалки. На слабом
В хорошо охлажденном молоке размешать мед, предварительно соединенный с лимонным соком, взбить и тут же подать.
Перед самым окончанием варки добавить лимонную кислоту. Готовый джем разливают в
пециями, слить бульон. Залить грибы лимонным соком и поставить в прохладное
ливочном масле, прибавить грибы и лимонный сок. Затем приправить все солью
пециями, слить бульон. Залить грибы лимонным соком и поставить в прохладное
Положить в кастрюлю, залить водой с лимонным соком и оставить на 15
Эти лимонные ракушки -традиционное лакомство французов. ВАРИАНТ:
ыплята (и прочее), прокипятить, положить лимонной цедры, влить желтки, мадеру и