Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Штрудель с маком (II)

Затем несколько раз ударить им о рабочую поверхность - это поможет удалить

Груши, запеченные в кленовом сиропе с яблочным брэнди

оставить на небольшом противне бок-о-бок. Держа за хвостик, посыпать

Масло зеленое

ранить в прохладном месте. При отпуске нарезать кружочками (толщиной примерно 0

Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком

конце.

Перед отпуском за 5-6 мин. положить

Фрикадельки из телячьих почек

х в сухарях. Перед самым отпуском опустить их в кипящий бульон

Суп-пюре из раков с рисом

орошо, процедить сквозь сито. Перед отпуском опустить раковые шейки, отдельно отварить

Перец, фаршированный морским гребешком

ечение 15-20 мин. Перед отпуском положить сметану(100 г). Блюдо

Суп-крем из помидоров и яблок

Помидоры и яблоки, очищенные от кожицы и семенных коробочек, нарезать, слегка посолить, посыпать паприкой и припустить с маслом в собственном соку. Отдельно приготовить молочный соус. Заправить суп, как описано выше. Для гарнира отварить рис в бульоне и хранить до отпуска на мармите.

Суп-крем из тыквы

а класть в суп при отпуске.

Суп из клюквы и яблок

астей отвара) и процеживают. При отпуске в суп добавляют сливки.

Коротель

ягкости. За пять минут до отпуска добавить зелень петрушки, влить 2

Арбузы, соленные в банках

анок вздуваются крышки, что свидетельствует о недостаточном прогреве арбузов кипящей водой

Пудинг рождественский хлебный

предварительно прогрев духовку до 175 о C. Подавать горячим.

Желе из винограда

е образуется желе. Чтобы узнать о готовности желе, каплю желе опустить

Штрудель с творогом и изюмом

Затем несколько раз ударить им о рабочую поверхность - это поможет удалить

Творожный штрудель с клубникой и яблоками

Затем несколько раз ударить им о рабочую поверхность - это поможет удалить

Белый медведь

Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить о дельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом. На 8-10 персон.

Бананы в тесте с кленовым сиропом

есто, обжарить оладьи, потом обсушить о салфетку и полить сиропом.

Ватрушка о тофу

Смешать муку, масло и 2 яичных желтка, слегка посолить и вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт и запечь до полуготовности. Тофу растереть со сметаной, сахаром и желтками, постепенно добавляя пену из взбитых белков. Начинку выложить на тесто и запечь до румяной корочки.

Утренние кукурузные лепешки с кленовым сиропом

p>Обжарить ломтики бекона, обсушить о салфетку и отложить. В жире

+