Пудинг рождественский хлебный - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сахар - 1 стакан
    - вода - 1.5 стакана
    - корица молотая 1/2 ч.л.
    - щепотка молотой гвоздики
    - ванилин - 1 ч.л.
    - хлеб белый - 6 кусочков
    - изюм - 1 стакан
    - орехи грецкие - 1 стакан
    - сыр Colby тертый - 1.5 стакана.
Приготовление
    Приготовить сахарный сироп, для чего сахар нагреть, не давая ему закипать. Добавить воду, корицу и гвоздику. Дать жидкости закипеть, уменьшить огонь и добавить ванилин. На две смазанных жиром огнеупорных тарелки, выложить слоями: половину поджаренного и порезанного кубиками белого хлеба, половину изюма, половину измельченных орехов, половину сиропа, половину сыра. Повторить слои. Выпекать в течение получаса, предварительно прогрев духовку до 175 о C. Подавать горячим.

Оставте комментарий