Бананы в тесте с кленовым сиропом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сироп кленовый темный - 1 стакан
    - мука - 1.5 стакана
    - порошок пекарский - 2 ч.л.
    - соль - 1/2 ч.л.
    - молоко - 3/4 стакана
    - ванилин - 1 ст.л.
    - банан - 4 шт.
    - яйцо - 2 шт.
    - сок лимонный - 2 ст.л.
    - растительное масло для обжаривания.
Приготовление
    Сироп довести до кипения и варить 10 минут, пока он не загустеет. Потом снять с огня и охладить.

    Смешать муку, пекарский порошок и соль. В отдельной посуде размешать яйца, а потом также добавить к муке. Добавить молоко и ванилин. Тесто оставить на 10 минут.

    Банан порезать и смешать с лимонным соком. Раскалить масло на сковороде, и обмакивая кусочки банана в тесто, обжарить оладьи, потом обсушить о салфетку и полить сиропом.

Оставте комментарий