анную крупу, молоко и соль. Фарш тщательно вымешивают, чтобы масса стала
слегка обжаренный лук, добавить в фарш 1 яйцо, мускатный орех, соль
исом, добавляют молоко, перемешивают. Сформированные из фарша котлеты панируют в муке, обжаривают до
Если Вы решили приготовить котлеты из баклажанов, то сначала их надо
Если Вы решили приготовить котлеты из баклажанов, то сначала их надо
лабый огонь и довести натуральные котлеты до готовности. Остудить. Густо смазать
лабый огонь и довести натуральные котлеты до готовности. Остудить. Густо смазать
днородного состояния. Влажными руками сформировать из фарша шарики диаметром 3-4 см
Говяжий, телячий и бараний фарш, сухарную крошку, яичные желтки, сметану и воду смешивают. Из полученной вязкой массы формуют небольшие шарики и поджаривают их на сливочном масле, встряхивая сковороду так, чтобы шарики поджаривались равномерно. На гарнир подают картофельное пюре.
акже пропустить через мясорубку. Полученный фарш посолите, поперчите, добавьте свиное сало
Говядину очищают от пленок, дважды пропускают через мясорубку, добавляют воду, измельченное сало, растертый чеснок, приправляют солью, молотым перцем и перемешивают. Из фарша формуют котлеты, панируют их в сухарях и жарят. Подают с жареным картофелем, полив растопленным маслом.
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
иску и залить супом. Для приготовления фарша для грудинки 4 вареных яйца
Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).
яйцо, черный молотый перец, соль. Из фарша сформовать шарики величиной с грецкий
ясорубку с редкой решеткой. При приготовлении небольшого количества порций рыбу порубить