В данном рецепте вместо тофу или пластинок поджаренных
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
Поварить свинину в кипящей воде в течение 2-3 минут, слить
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так
тушить до мягкости в половине, указанной в рецепте норме масла. Ввести измельченные
Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
едом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить
Солить грибы лучше в бочке. Дно бочки посыпают слоем
Солить грибы лучше в бочке. Дно бочки посыпают слоем
танут мягкими. Половина супа разминается в пюре и добавляется к оставшейся
ин до подачи к столу в очень горячий соус положить очищенные
е сделается мягким (это делают в закрытой посуде добавляя испарившуюся воду
танут мягкими. Половина супа разминается в пюре и добавляется к оставшейся