Разогреть духовку до 190С. Томаты порезать на четвертинки, лук порезать на дольки, перец очистить от семян и мелко порезать. Положить овощи в форму для духовки. Соединить оливковое масло и чеснок. Полить заправкой овощи. Запекать 40-50 мин до мягкости. Дать слегка остыть. Переложить в кухонный комбайн и добавить 150 мл бульона и сахар. Сделать однородное пюре, перелить его в кастрюлю. Добавить оставшийся бульон, приправить солью и черным перцем.
Прогреть. Разлить по тарелкам и посыпать крутонами.
Для крутонов: разорвать на ...
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в
ольцами лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить зеленью и
масле с чесноком и помидорами. Добавить специи по вкусу.
нутреннюю часть.
У помидоров срезать верхнюю часть и частично
У помидоров срезают верхушки и вынимают сердцевину.
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
Помидоры очистите от кожицы. Для этого
Помидоров нарезать ломтиками, остальные - кружками. Чеснок
масле свежие или консервированные помидоры, разрезанные пополам, посоленные и посыпанные
отжать сок из мякоти. Помидоры откинуть на сито, собрав масло
разделить на дольки, собирая сок. Помидоры нарезать дольками. Откинуть на дуршлаг
бжарьте до готовности. Чеснок растолките, помидоры нарежьте кружочками. Положите на каждый
добавить нашинкованный лук, нарезанные дольками помидоры, тонкие ломтики огурца, измельченное при
роваренными и протертыми через сито помидорами. Затем в том же порядке
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на масле. Помидоры разрезать на четвертинки и обжарить на сковороде. При подаче на каждый кружок колбасы положить по четверти обжаренного свежего помидора, посыпать измельченной зеленью.
бжарить шинкованный лук и дольки помидоров. На каждый ломтик ветчины положить