яично-молочной смесью и продолжать жарить до готовности. Перед окончанием жаренья
ягкости в половине, указанной в рецепте норме масла. Ввести измельченные помидоры
молотую или рубленую колбасу и жарить все вместе. Размоченный в сливках
Сухие грибы промыть, залить горячим кипяченым молоком и ждать, пока молоко полностью не впитается. Затем грибы нашинковать брусочками, слегка обжарить с луком, залить сметаной, прокипятить и украсить зеленым луком.
рибов обмакивают в тесто и жарят в большом количестве растопленного сала
молотую или рубленую колбасу и жарить все вместе. Размоченный в сливках
молотую или рубленую колбасу и жарить все вместе. Размоченный в сливках
рибов обмакивают в тесто и жарят в большом количестве растопленного сала
На гарнир подают жаренные на решетке свежие грибы, нарезанные
см от шляпки, у подберезовиков и подосиновиков - на 2-3
см от шляпки, у подберезовиков и подосиновиков - на 2-3
ляпки грибов (белых, подосиновиков, маслят, подберезовиков). Взять, почистить если это необходимо
бедитесь, что шейное отверстие закрыто. Жарить утку около 1.5 часа
смазать растопленным сливочным маслом и жарить на решетке над углями или
посолить, запанировать в муке и жарить на сковороде с жиром, поворачивая
акже кости и головы, и жарить на сильном огне, время от
ать немного обсохнуть. Дальше грибы жарить, пока они не подрумянятся, на