котел плотно закрыть крышкой и плов довести до готовности на медленном
Мясо нарезать по 2 куска на порцию, отбить,
закрыть кастрюлю крышкой и доварить плов на слабом огне еще 20
закрыть кастрюлю крышкой и доварить плов на слабом огне еще 20
гне до готовности. Затем готовый плов перекладывают на раскаленный противень или
ще около 30 минут. Готовый плов перемешать и выложить на блюдо
ще около 30 минут. Готовый плов перемешать и выложить на блюдо
Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.
пустите внутрь почти готового плова. Затем в плов опустите лавровый лист, небольшие
иса обычным способом приготовить откидной плов (часть его окрасить настоем шафрана
ульон и добавить приправы. Поставить плов в духовку на умеренный огонь
Лук пассируют, добавляют лимонную кислоту и сахар. Сверху заливают взбитыми яйцами и доводят яичницу до готовности. Из риса отдельно готовят плов. При подаче плова сверху кладут яичницу, заливают маслом и посыпают корицей.
b>плов будет готов, чеснок вынуть и разложить по краю блюда, вокруг горки плова
уриным бульоном, полейте этой заправкой плов, после чего накройте крышкой и
b>плов будет готов, чеснок вынуть и разложить по краю блюда, вокруг горки плова
роталкиваем в нескольких местах готового плова, посыпаем зеленью и снимаем с
Баранину варят крупными кусками. В кипящий бульон кладут рис, нарезанные соломкой и спассерованные морковь и репчатый лук, изюм. Когда рис сварится, добавляют горячее курдючное сало и размешивают. Плов подают, уложив рядами рис и вареное мясо, нарезанное тонкими ломтиками.
залить водой или бульоном. Плов варить на слабом огне в