Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Пирожки слоеные с мозгами

Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей

Рассольник с жареными пирожками из кислого теста

резать коренья и лук, обжарить в масле, с добавлением 5 ст.

Осетр в сметане

йцо, обвалять в сухарях и тут же обжарить в масле до румяности. Обсушить

Осетр в сметане

йцо, обвалять в сухарях и тут же обжарить в масле до румяности. Обсушить

Тушеные овощи в китайском стиле

В этом рецепте важно не переварить овощи. К

Нут в масле (Hommos Balila)

Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и кумином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.

Пельмени в масле с сыром

Вареные пельмени положить на сковороду, полить растопленным сливочным маслом; отдельно на розетке подать натертый сыр.

Мясо, тушеное в кокосовом молоке (Rendang)

олучения однородной пасты. Обжарить смесь в масле, добавить порезанное кубиками мясо и

Грибы, жаренные в масле

обжарить на сковороде в предварительно разогретом масле. После того, как выпарится

Сыроежки, жаренные в сметане

Шляпки грибов промыть в холодной воде, ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Затем грибные шляпки крупно порезать, обжарить в масле и добавить сметану. Прокипятить сметану и посыпать мелко нарезанным зеленым луком или зеленью укропа и петрушки.

Рыжики в сметане

Лук мелко порезать и слегка обжарить на масле. Грибы очистить, промыть и дать воде стечь. Подготовленные грибы посолить, при желании можно запанировать в муке и обжарить в масле.

Перед окончанием жарки добавить сметану и дать ей закипеть.

Масло анчоусное

ротереть через сито. В кастрюлю положить размягченное сливочное масло, добавить протертую анчоусную

Кальмары в кокосовом молоке

ымыть.

В кастрюле слегка поджарит чеснок в масле. Добавит мелко порезанный

Лук-порей в масле

Положить лук в большую миску с кипящим куриным

Норвежская семга с овощами в томатно-медовом соусе

емги нарезать кубиками и пожарить в масле с небольшим количеством измельченного зеленого

Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)

Порезанное кусочками мясо мариновать в вине со специями 4 часа (

Капуста брюссельская, жареная в тесте

елко). Нарезанный лук пассеруют в масле, не подрумянивая, добавляют в капусту. Солят по

Грибы в сметане

орезать ломтиками, посолить и обжарить в масле.

Перед окончанием жарения

Грибы консервированные в сметане

еланию можно посолить и обжарить в масле.

Перед окончанием жарения

Перепела в сметане с сырными кнелями

ерепелов посолить, обжарить на сковороде в масле, хорошо зарумянив со всех сторон

+