одяную баню и, нагревая, перемешать с сыром, сахаром и крахмалом до
Персики вымыть, опустить в горячую воду
без косточек, половинками. Плоды персиков перед сушкой сортируют, отбраковывают недозрелые,
Приготовить пюре из персиков, абрикосов, бананов и добавить для
В начале персики тщательно вымыть, удалить косточки, протереть
Персики сбланшировать, очистить от кожицы, разрезать и удалить косточки. Вместе с белым
разрезать пополам, удалить косточки. Разложить персики в банки, немного присыпать сахаром
Персики, обмытые холодной водой, бланшировать, очистить от кожицы, нарезать ломтиками, уложить рядами в таз для варенья, пересыпав каждый ряд сахаром и поставить в прохладное место. Спустя 4-5 часов поставить таз с персиками на огонь и варить до готовности (приблизительно 2-2.5 часа).
ожуры, взбить миксером в пюре. Персики залить на 1 минуту кипятком
Берем спелые персики или абрикосов, очищаем, режем на мелкие кусочки и опускаем в бутылку, заливаем спирт и на 1-1.5 месяца выставляем на солнце. Процеживаем и смешиваем с 1 кг густого сахарного сиропа, фильтруем, разливаем в бутылки и оставляем на хранение в лежачем положении.
лайма. 2 лайма вместе с цедрой нарезать ломтиками. Из 2
т сердцевины и кожуры, очистить персик. Фрукты нарезать небольшими кусочками, сложить
руш, посыпать их крошками орехового печенья, сверху положить взбитые сливки, затем
Очищенную дыню нарезаем небольшими кубиками, пересыпаем сахарной пудрой и складываем в салатницу. Из лимонов выжимаем сок и смешиваем его с вином. Полученной смесью поливаем салат.
Перед подачей на стол салат нужно охладить и украсить дольками персиков.
5 минут). Смазать печенья сливочным маслом еще горячие печенья. Поставьте в духовку
Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко,
ворог и порошковый пудинг. Белки с солью взбить в густую пену
орошо взбить яичные желтки. Воду с сахаром слегка нагреть и влить