Варенье из нарезанных персиков - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - Персики нарезанные ломтиками - 1 кг
    - сахара - 1 кг.
Приготовление
    Персики, обмытые холодной водой, бланшировать, очистить от кожицы, нарезать ломтиками, уложить рядами в таз для варенья, пересыпав каждый ряд сахаром и поставить в прохладное место. Спустя 4-5 часов поставить таз с персиками на огонь и варить до готовности (приблизительно 2-2.5 часа).

Оставте комментарий