Персики в собственном соку - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - персики
    - сахар - 1 ст. л
    - вода - 1 ст. л
Приготовление
    Персики вымыть, пробланшировать, снять кожицу, разрезать пополам, удалить косточки. Разложить персики в банки, немного присыпать сахаром, в каждую банку налить ложку горячей воды и закрыть крышкой.

    Поместить банки для стерилизации в емкость с горячей водой и простерилизовать 30 - 35 мин. По окончании стерилизации банки немедленно охладить. Хранить в прохладном сухом месте.

Оставте комментарий