Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп фасолевый с кабачками

Нарежьте кабачок небольшими кубиками. В кастрюле или

Кабачки соленые

Лучшие для посола - кабачки длиной не более 15 см

Баранина, жаренная с кабачками

Мясо нарезать кусками, молодые кабачки очистить, нарезать кружочками и посолить. Затем нанизать на вертел, чередуя мясо и кабачки, обжарить. Когда остынут, посыпать перцем, обмакнуть во взбитые яйца и поджарить вторично.

Гарнировать жареным картофелем и салатом.

Шашлык по-болгарски с кабачками

усочки по 25-30 г, кабачки - ломтиками, посолить, Надеть на шампур

Запеканка картофельная с кабачками

Сырой очищенный картофель нарезать кружочками и слегка обжарить с маслом. Так же подготовить и кабачки. Уложить в глиняную форму слоями подготовленный картофель и кабачки, полить слегка подсоленной сметаной, посыпать тертым сыром и поставить на полчаса в нежаркую духовку.

Яичница с кабачком

Молодой кабачок (или баклажаны) очистите от кожуры, порежьте мелкими кубиками, картофель - соломкой. Все овощи обжарить на растительном масле, постепенно добавляя мелко нарезанную ветчину. В сковороду, где жарятся овощи и ветчина, по одному вбейте яйца, посолите по вкусу.

Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью

астях), довести до кипения. Добавить кабачки, нарезанные брусочками, вермишель и варить

Суп молочный с кабачками и картофелем

Нарезанный дольками картофель положить в горячее молоко и варить 10 минут, добавить кабачки, нарезанные ломтиками, соль и варить при слабом кипении до готовности. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.

Гусиная печень с травами

Куски печени обваливают в муке, поджаривают в масле, вынимают и держат в тепле. Кладут в оставшееся масло нарезанный лук, мелко нарезанные грибы, сельдерей, петрушку, эстрагон и поджаривают вместе. Солят и выливают все на печень.

Паштет из куриной печени с майораном

Печень вымойте, промокните салфеткой, удалите

Почки с кабачками (или баклажанами)

поперчить, обжарить с жиром с двух сторон до готовности. Кабачки нарезать кубиками, некрупные

Печень с луковым мармеладом

ще 5 минут.

Печень помыть, высушить, обвалять в муке

Котлеты из печени

Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, мука, cоль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки типа оладушек т.к фарш жидкий.

Куриная печень с креветочным соусом

минуты. Слить воду, охладить печень и нарезать пластинками. Очистить креветки

Пудинг из говяжьей печени с грибами

рибы вымыть и поставить варить. Печень порезать на большие куски, положить

Паштет из говяжьей печени с беконом

Подготовленную печень разрезать на четыре части, а

Паштет из говяжьей печени с винным соусом

Подготовленную печень разрезать на 4 куска, шпик -

Кабачки маринованные

Молодые кабачки длиной не более 20-25

Кабачки тушеные

Кабачки помыть и порезать кружками. Лук и чеснок порезать и подрумянить в оливковом масле, после чего добавить очищенный и порезанный помидор и кабачки и тушить. Вбить яйца, добавить специи. Подавать горячим.

Сабджи из кабачка

Взять кабачок, очистить его, а затем нарезать

+