Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Рыба с рисом по-сенегальски

аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам

Салат из печени трески (II)

Печень трески, сваренные вкрутую яйца порубить, лук мелко нарезать, все перемешать с консервным соком (можно добавить кусочки копченой рыбы). Украсить зеленью, ломтиками помидора или стручкового перца.

Салат из печени трески (II)

Печень трески, сваренные вкрутую яйца порубить, лук мелко нарезать, все перемешать с консервным соком (можно добавить кусочки копченой рыбы). Украсить зеленью, ломтиками помидора или стручкового перца.

Рыба по-парижски

солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко

Рыба, просоленная "под лососину"

Рыбу острым ножом вскрывают по всей

Рецепт ухи с сельдереем

Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.

Паштет из куриной печени с майораном

Печень вымойте, промокните салфеткой, удалите жиры

Телячья печень по-провансальски

ерец и обвалять в муке печень. Вылить на сковороду растительное масло

Печень тушённая с грибами

Печень нарезать небольшими ломтиками (толщиной в

Печень телячья фаршированная

Печень надрезают посредине так, чтобы можно

Паштет из печени птиц

Оставшейся смесью пряностей посыпать птичью печень. Лук очистить и очень мелко

Паштет из печени и куриных потрохов

Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом

Гусиная печень "Фуа гра"

Гусиную печень порезать пластинками по 2 см

Печень телячья с изюмом

Кусочки печени обжарить на сливочном масле до готовности, переложить на подогретое блюдо, а в оставшийся на сковороде жир положить изюм из расчета 50 г изюма на каждые 100 г печени. Потушить его некоторое время и высыпать на печень. Подавать с жареным картофелем и каким-либо салатом с чесноком

Паштет из печени и куриных потрохов

Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом

Печень в соусе

Баранью печень промыть, очистить от пленок и

Печень с луковым мармеладом

ще 5 минут.

Печень помыть, высушить, обвалять в муке

Паштет из говяжей печени

бжаривают до мягкости добавляют нарезанную печень, соль, молотый перец. Обжаривают до

Гусиная печень с травами

Куски печени обваливают в муке, поджаривают в масле, вынимают и держат в тепле. Кладут в оставшееся масло нарезанный лук, мелко нарезанные грибы, сельдерей, петрушку, эстрагон и поджаривают вместе. Солят и выливают все на печень.

Печень по-японски

поставить в теплое место. Печень посыпать солью и красным перцем

+