На гренки круглой формы сначала наносят слой масла, потом пасту из анчоусов, растертую с маслом. По краешку каждого гренка делают ободок из зернистой икры, а посередине кладут каперс.
Нут замочить на 12 часов, промыть,
в которой был замочен нут, слить. Нут положить в кастрюлю, добавить 1
асле. Добавить кориандр, орехи и пасту из чили. Курицу порезать кусочками и
залить апельсиновым соком, вмешать томатную пасту, положить апельсиновую корочку, лавровый лист
10 до образования пасты средней густоты, вмешать готовый нут с орегано и
олщиной. К замоченному на ночь нуту положить пряные травы, довести до
После чего высыпаем рис, отцеженный нут, тщательно перемешиваем, заливаем бульоном от
Перебранный, предварительно замоченный горох нут кладут в котел, заливают водой
осисок.
Нут вместе с жидкостью из банки разогреть в сотейнике
Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и кумином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.
Нут замочить на 6 часов, затем
ином и хорошенько размешать, всыпать нут, залить полностью водой, посолить, поперчить
Залить булгур кипятком и оставить на час при комнатной температуре. В отдельной посуде смешать масло, лимонный сок, соль и перец. Полученную смесь добавить в булгур и перемешать при помощи вилки. На дно миски положить булгур, сверху слой зеленого лука, потом слой бобов, слой петрушки, затем слой моркови. Накрыть салат крышкой и поставить в холодильник. Перед подачей на стол посолить и поперчить.
использовать 10 зубчиков). Добавить помидоры, нут, чили, соль и сахар. Дать
Замочить горох с вечера. На следующий день отвариваем, недолго, чтобы не превратился в пюре. Отцеживаем и измельчаем в блендере. Луковицу также протираем в блендере. Хлеб намоченный, отжать и измельчить
Добавляем 2-3 ст.л отвара от гороха и все остальные продукты, вымешиваем. Катаем котлетки и обваливаем их в муке. Обжариваем в горячем масле. Выкладываем на бумажные салфетки.
легка обжарить. Затем добавить томат-пасту и обжарить с овощами. С
легка обжарить. Затем добавить томат-пасту и обжарить с овощами. С
аправкой и перемешать. Смешать томатную пасту с 2 ст. ложками воды
аправкой и перемешать. Смешать томатную пасту с 2 ст. ложками воды