чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.
В ломтике хлеба вырезать с
амих овощей, а также из овощных отходов (очищенных и промытых), кочерыжек
ук и кубиками - сельдерей сложить в сотейник и обжарить до прозрачности
В большой кастрюле поджарьте на 2
Обработанную утку опустить в кастрюлю, налить холодную воду так,
азогреть оливковое масло и обжарит в нем до мягкости мелко порезанный
В большой кастрюле довести до кипения
еленый горошек - в собственном соку. Все соединить, слить овощной отвар и приготовить
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
Растопите сливочное масло в большой кастрюле, добавьте нарезанный лук
аготовки на зиму делаете) отваривать в течение 15 минут, затем обжарить
В данном рецепте вместо тофу или пластинок поджаренных
антиметра. Капусту порезать кубиками, положить в воду и довести до кипения
вощи промыть и мелко порубить. В мелкой кастрюле растопить сливочное масло
якоть баклажанов. Разогрейте оставшееся масло в кастрюле средних размеров, добавьте измельченную
Разогреть масло в широкой огнеупорной кастрюле в течение 1 минуты и слегка
аиболее привлекательные панцири для украшения блюда. Извлеките мякоть и все съедобные
имбирь. Уложить утку на блюдо брюхом вверх. Подливу довести до