Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Винегрет с шампиньонами

Приготовить овощной винегрет. Шампиньоны нарезать не слишком

Рагу из курицы со спаржей

карри.

Влить овощной бульон и сливки. Варить под

Рагу из сладкого картофеля (бататов)

мелко нарезать. Снять кожицу с бататов и нарезать на кубики

Лазанья с рагу из говядины

Приготовить соус-рагу: поджарить нарезанный лук, толченый чеснок,

Посоле овощное (Posole)

осоле выложить в сотейник, залить овощным отваром и уварить на небольшом

Борщ на овощном отваре

амих овощей, а также из овощных отходов (очищенных и промытых), кочерыжек

Суп-пюре с хлебом на овощном отваре

Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.

Суп из цуккини с шампиньонами

цуккини. Добавить лимонный сок, овощной бульон, 200 мл воды, лавровый

Лазанья с полевыми опятами

уку. Постепенно добавлять в кастрюлю овощной бульон и сливки, быстро размешивая

Пицца с ветчиной и сметаной смесью

ебольшими ломтиками и отварить в овощном бульоне. Смешать мелко нарезанный зеленый

Суп из цуккини с шампиньонами

цуккини. Добавить лимонный сок, овощной бульон, 200 мл воды, лавровый

Овощной суп-крем с сыром и хрустящим беконом

В большой кастрюле довести до кипения бульон, затем добавить все овощи и мускатный орех, приправить. Накрыть и варить 15-20 мин.

Перелить в кухонный комбайн и сделать однородное пюре. Затем перелить обратно, нагреть, добавить молоко, горчицу и сыр. Разлить по тарелкам и подавать, посыпав беконом (порезанным брусочками), сыром и черным перцем.

Бульон с овощами по-словацки (II)

артофеля суп посолить, долить мясной (овощной) бульон и дать супу еще

Бульон с овощами по-словацки (I)

Морковь, петрушку и лук-порей нарезать мелкой соломкой, а картофель крупной соломкой. Сварить все вместе в процеженном овощном или мясном бульоне.

Cуп овощной по-египетски (Ful Nabed)

реднем огне около 5 минут. С помидоров снять кожицу, удалить семена

Карпаччо с салатом из трюфелей

мешать желтки, горчицу, лимонный сок, овощной отвар и рубленую зелень. Полученную

Гороховый суп с сосисками

оведите бульон до кипения, положите овощную смесь и варите 8 мин

Овощной суп с беконом

подогретые мисочки и подавайте с теплыми гренками с расплавленным сыром.

Борщ с грибами по-кубански

омат, уксус, полстакана воды или овощного отвара и тушить при закрытой

Салат с сыром, макаронами и овощами

одой. Перемешать с 1 стол. ложкой оливкового масла. Овощную смесь потушить в

+